Descripción
Aceite de Primer Día de Cosecha, equilibrado en frutado, aromas, picante y amargo a la vez que es complejo por la variedad de matices y armónico por el equilibrio de estos, por lo que en la valoración global es un aceite elegante. Color verde esmeralda, con fuertes tonos a clorofila, untuoso, con cuerpo y con aspecto muy brillante. Frescor con intensidad alta de frutado con predominio del verde. El amargo y el picante están presentes con firmeza en buena medida, es decir, intensidad media-alta y sin sobrepasar al frutado de aceituna. 500ML.
Información nutricional por 100gr:
Valor Energético; 3700KJ/900 Kcal
Grasas: 100g de las cuales:
-ácidos grasos saturados: 13 g
-ácido grasos monoinsaturadas: 79 g
-ácidos grasos poliinsaturadas: 8 g
Hidratos de carbono: 0.0g
de los cuales: -azúcares: 0.0g
Proteínas: 0 g
sal: 0g
Valoraciones
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