Descripción
Vino Tinto Tempranillo de Autor: Bodegas Mauro 2018 – Expresión Única de Traspinedo y Tudela de Duero
Descubre la excelencia del vino tinto Bodegas Mauro 2018, elaborado exclusivamente con uvas 100% Tempranillo de viñedos antiguos selectos en las prestigiosas zonas de Traspinedo y Tudela de Duero. Esta añada excepcional, fruto de una vendimia tardía en 2018 que garantizó una maduración fenólica óptima, revela la dedicación y el terroir único de la región vinícola.
La fermentación del mosto se realizó con levaduras autóctonas, resaltando la autenticidad del vino. Su crianza de 26 meses en barricas nuevas de roble francés aporta complejidad y elegancia.
Al servir este vino tinto de alta calidad, su intenso color cereza picota con ribetes granate anticipa su concentración y profundidad. En nariz, despliega una explosión aromática de frutas negras maduras como moras y grosellas, evolucionando hacia sofisticadas notas de cacao, grafito y un sutil fondo balsámico.
En boca, experimenta una estructura potente y elegante a la vez, con taninos sedosos y una acidez vibrante que culmina en un final prolongado con evocaciones de especias dulces. Este vino Tempranillo de autor mantiene el reconocido estándar de calidad de los grandes reservas de la zona.
Procedente de parcelas con rendimientos limitados a menos de 3.500 kg/ha, el Bodegas Mauro 2018 fue embotellado en abril de 2021 sin filtrar, preservando su máxima autenticidad y tipicidad. Un vino que refleja la pasión por la viticultura de calidad en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
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