Descripción
Magro de cerdo de cebo ibérico, embuchado y curado. Tripa artificial. Su sabor es intenso y natural, su textura es muy prieta y tiene un intenso aroma. Pesa 0,650 a 0,700 kg aproximadamente, y mide unos 30 cm de largo. Su diámetro es de 65 mm a 70 mm aproximadamente. Precio: 46,00 €/Kg.
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