Descripción
· BODEGA: Dominio do Bibei, situado en Manzaneda (Ourense), cuenta con una extensión de 140 hectáreas con 32 de viñedos.
· VARIEDADES: 80% Godello, 15% Albariño, 5% Doña Blanca.
· ENVEJECIMIENTO: Ha sido envejecido 8 meses en barricas de diferentes tipos.
· MARIDAJE: ahumados, ostras, aperitivo, marisco a la plancha, pescado blanco a la parrilla y pescado al horno.
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