Descripción
Crianza:
Sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.
Nota de Cata:
Amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, limpios y muy brillantes. Nítidos aromas de frutas carnosas (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal. Con marcado volumen en boca, untuoso, salino, de acidez contenida y final sutil. Melosidad en el primer ataque, quedando ligado al paladar. En boca resalta la tipicidad del varietal y su armonía.
Maridaje:
Mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco.
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