Descripción

135º East Hyogo Dry Japanese Gin

135º East Hyogo Dry Japanese Gin de The Kaikyo Distillery rinde homenaje al meridiano que atraviesa Akashi, ciudad costera japonesa donde se destila esta ginebra excepcional. Su carácter único combina el refinamiento del estilo London Dry con la riqueza botánica japonesa, creando un destilado fragante, complejo y de gran elegancia.

Características de la ginebra

• Botánicos japoneses: yuzu, shiso, pimienta sansho, cedro, crisantemo
• Estilo: London Dry con perfil oriental
• Origen: Akashi, prefectura de Hyogo, Japón
• Destilada en pequeños lotes
• Graduación alcohólica: 42% vol.

Notas de cata

Vista

Transparente y brillante, con cuerpo definido en copa.

Nariz

Aromas frescos y complejos: cítricos de yuzu, toques florales de crisantemo y un fondo especiado de jengibre y sansho.

En Boca el 135º East Hyogo Dry Japanese Gin

Entrada delicadamente picante, con presencia de enebro y notas amaderadas. Final persistente con matices de pino, cítricos y especias exóticas. Redonda, intensa y equilibrada.

Maridaje recomendado

Ideal para servir con tónica premium y twist de yuzu o limón, o en cócteles como el Negroni o Martini japonés. Marida con sushi, sashimi o platos especiados asiáticos.

Elaboración y origen

Producida por The Kaikyo Distillery en Akashi, esta ginebra se elabora en alambiques tradicionales combinando técnicas clásicas británicas con ingredientes autóctonos de Japón. Se destila en pequeños lotes, lo que garantiza calidad y precisión en cada botella. Su nombre, 135º East, hace referencia al meridiano que cruza la ciudad y simboliza el punto donde Oriente y Occidente se encuentran.

Dónde comprar

Descubre 135º East Hyogo Dry Gin en El Celler de la Fontana, tu tienda gourmet en Jávea (Alicante). Envíos nacionales disponibles.

¿Tienes dudas o quieres hacer tu pedido? Escríbenos por WhatsApp al 611 158 961.

¿Apasionado del mundo del gin? Explora también nuestra colección de ginebras premium cuidadosamente seleccionadas.