Descripción
Es un Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén, obtenido de la selección de las mejores aceitunas para elaborar un Coupage especial con las variedades arbequina y picual. Han sido recolectadas en exclusiva en los meses de noviembre/diciembre para conservar todas las propiedades y aromas de la aceituna, consiguiendo un aceite de oliva virgen extra de excelente calidad.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
* Aspecto: Líquido brillante a 20ºC (Filtrado)
* Color: Tonos verdes
* Olor y Sabor: Presenta un frutado de verde hoja, hierba, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana, almendra verde. En boca es muy equilibrado, tiene una entrada muy agradable.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
A temperatura ambiente, aconsejable no superar los 25ºC, recipiente siempre cerrado para evitar que se escapen los aromas y alejado de la luz directa.
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