Descripción
Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas
El Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejases un vino tinto con Denominación de Origen Toro elaborado con la variedad de uva 100% Tinta de Toro procedentes de viñedos de 60 años asentados sobre suelos arenosos con canto rodado de aluvión.
Valbusenda Cepas Viejas realiza una fermentación a temperatura controlada de 28ºC en contacto con sus hollejos en Barrel-Box de roble francés de una capacidad de 12.000 litros. Fermentación maloláctica en barricas bordelesas nuevas de roble francés de 225 litros durante 6 meses. Realiza una crianza de 20 meses en barricas nueva 100% roble francés de tostados medios y de diferentes tonelerías.
Temperatura de servicio óptima: 16ºC – 18ºC
Graduación Alcohólica: 15%
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejaspóngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
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