Descripción
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Queso Puro de Oveja elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 20 a 40 días. De olor suave, muy agradable y color amarfilado. Capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. E.S: 45% min; M.G/E.S: 45% min
Marca: DE LA HUZ
Tamaño: 1 Kg. aprox.
Envasado al vacío y Caja de Regalo incluidos.
INGREDIENTES
– LECHEde oveja pasteurizada (Origen: España)
– Fermentos lácticos
– Cloruro cálcico
– Cuajo
– Sal
– Lisozima (derivada delHUEVO)
En corteza (no comestible):
— Recubrimiento polimérico: acetato de polivinilo con ácidos grasos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
– Valor Energético: 1647 KJ / 402 Kcal.
– Grasas: 33 g.
(de las cuales)
— Saturadas: 22,7 g.
– Hidratos de Carbono: 1,6 g.
(de los cuales)
— Azúcares: < 1 g.
– Proteínas: 23 g.
– Sal: 1,20 g.
ALÉRGENOS
– Contiene: lechey sus derivados (incluida la lactosa) y productos derivados delhuevo.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas entre 2ºC y 8ºC.
VIDA ÚTIL
12 meses
ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
Ctra. CM-200a Km 0,645 -16415 Villamayor de Santiago, CuencaES 15.01405/CU(Quesos De La Huz)





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